Производство и реализация обезвоженные фрукты и овощи с солнечной энергии в “Кебрада де Humahuaca” Всемирного наследия, Аргентина.
Данный проект способствует разработке и созданию сельскохозяйственных предприятий путем предоставления обучения, техническая помощь, передача технологий об обработке фруктов и овощей, в небольших масштабах, и с традиционными методами. Развитие существующих малых сельскохозяйственных предприятий и создание новых, добавленная стоимость к сырью, генерируется рабочих мест, улучшили питание уровня сельского населения и наживался на ресурсы, которые в регулярно теряются в больших количествах.
Прямыми бенефициарами проекта являются микро сельских производителей. Эти производители будут получить интегральное использование своей продукции и имеющихся ресурсов по адекватной цене для своих возможностей.
PROSOL проекте, Из его характеристик является локальный проект развития, что позволило создание новых продуктов в сельской местности, с большинством ее населения в ситуации с бедностью. Через добавленную стоимость уделено сельскохозяйственной производственной цепочке продукт стал оценили. Два заводы были построены для обезвоживания фруктов и овощей традиционным способом; 400 сельских производителей прошли обучение в продуктивных качеств и 30 работники заводов обработку для надлежащей производственной практики; deshydrated продукты достигнутые гарантию качества пищи для Traiding местном и международном уровне.
Ведение уважение на продуктивные культуры коренных сушку изделий, солнечные сушилки были созданы (технологий Национального института нетрадиционных источников энергии университета Сальта, INENCO). Таким образом, an industrial quantity can be produced with a few amount of conventional energy.
PROSOL PROJECT | LOCAL DEVELOPMENT PROJECT | PDF
Другие источники: Проект местных | AECID