における太陽エネルギーで脱水果物や野菜の生産とマーケティング “ケブラーダ·デHumahuacaの” 世界遺産, アルゼンチン.
このプロジェクトでは、訓練を与えることによって、農業の企業の発展と創造を推進, 技術支援, 果物や野菜の処理に関する技術の移転, 小規模で, そして伝統的な方法で. 既存の小さな農業企業の発展と新しいものの創造, 原料への付加価値, 生成されたジョブ, 定期的に多量に失われているリソースの農村人口の栄養レベルを向上させて作られ利益.
プロジェクトの直接の受益者は、マイクロ農村生産者. これらの生産者は彼らの可能性のための適切な価格で自社の製品や既存の資源の不可欠な使用を取得します.
The PROSOL project, because of its characteristics is a Local Development project that has allowed the creation of new products in the rural region, with most of its population in poverty situation. Through the added value given to the agricultural production chain the product has become appreciated. Two processing plants were built to dehydrate fruits and vegetables in the traditional way; 400 rural producers were trained in Productive Quality and 30 workers of the plants in Handling for Good Manufacturing Practices; 達成deshydrated製品は、ローカルおよび国際traidingの品質食品の保証人である.
製品の土着乾燥の生産文化に敬意を保つ, ソーラードライヤーが作成されました (サルタの大学の非従来型エネルギー源の研究所の技術, INENCO). このように, an industrial quantity can be produced with a few amount of conventional energy.
PROSOL PROJECT | LOCAL DEVELOPMENT PROJECT | PDFファイル
その他の情報源: ローカルプロジェクト | AECID
