El sector de la producción agraria incluye como variables de nivel
la superficie ocupada por fincas agrícolas en activo y la ocupada por fincas
agrarias abandonadas. Uno de los factores clave de este sector es la producción
agraria, que junto a las capturas de pesca blanca determina el suministro
local de alimentos y por tanto la necesidad de importación de alimentos desde
el continente.
Conforme se amplía el diferencial de rentabilidad entre los sectores turístico y pesquero con el sector agrario, aumenta la tendencia al abandono de fincas, con lo que disminuye la capacidad de abastecimiento local de alimentos. Las figuras 17 y 18 presentan las variables implicadas como causa y como consecuencia, respectivamente, del abandono de fincas.
Conforme se amplía el diferencial de rentabilidad entre los sectores turístico y pesquero con el sector agrario, aumenta la tendencia al abandono de fincas, con lo que disminuye la capacidad de abastecimiento local de alimentos. Las figuras 17 y 18 presentan las variables implicadas como causa y como consecuencia, respectivamente, del abandono de fincas.
Factores que determinan el abandono de fincas agrícolas
Efectos generados por el abandono de fincas agrícolas
