太阳能制冰富埃特文图拉岛生物圈保护区.
渔业是渔民协会致力于采掘钓鱼, 鱼类加工和销售. 能源消费保持捕捞鳕鱼的储存和分配的相关部分的成本结构. 平时, 大部分的电能消耗是专门为在不同的状态下生产冷, 制冰, 空调维护冷库和冷却的低温. 平素, 新鲜水用于制冰.
渔业位于沿海或岛屿地区，他们的生产过程，他们必须依靠电力和淡水. 缺乏的一个或两个是相当普遍的. 可以减少，如果使用可再生能源来产生电力代替化石燃料相关联的存储和分布的碳打印.
该项目已被部分资金InvestinSpain (经济部和西班牙的竞争力) 和富埃特文图拉岛生物圈保护区进行合作.
这个项目的目的是展示可持续发展的CERO排放的可行性, 当地渔民在富埃特文图拉岛生物圈保护区的冷却和冰生产.
该项目采用了众所周知的技术: 吸收式制冷机, 太阳能光热和光伏发电和风力能源, 绿色渔业业务: 提高性能的同时，减少对环境的影响. 还, 提高用水效率，而不是从海水中创新，在生产的冰淡水, 这是至关重要的，在干旱地区，如富埃特文图拉岛.
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